تبلیغات
♥♥هنـر نزد ایـرانیان اسـت و بــس♥♥ - طرز تهیه ی شكلات برفی
 
♥♥هنـر نزد ایـرانیان اسـت و بــس♥♥
شنبه 28 دی 1392 :: نویسنده : مـارال

طرز تهیه در ادامــــــه مطلب......
حتما نگا كنید......


طرز تهیه شکلات برفی,نحوه پخت انواع شکلات


مواد لازم برای 20 عدد شكلات :

كره  3 قاشق سوپخوری
خامه  80 گرم
 شكلات سفید 325 گرم
اسانس پرتقال  2 قطره
 شكلات قهوه‌ای  50 گرم


طرز تهیه :
كره و خامه را داخل شیرجوش كوچكی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شروع به جوشیدن كند (به مدت 1 دقیقه) مایه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سرد شود. سپس 225 گرم از شكلات را خرد كنید و داخل مایه خامه و كره بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شكلات ذوب شود سپس اسانس پرتقال را افزوده و اجازه دهید شكلات در یخچال به مدت 2 ساعت خنك شود حالا گلوله‌های كوچكی از مایه درست كنید و روی فویل سرد قرار دهید و به مدت 30 دقیقه كنار بگذارید سپس بقیه شكلات را ذوب كنید و گلوله‌ها را در شكلات سفید بزنید و مجدداً روی فویل سرد قرار دهید تا خودش را بگیرد سپس روی آن خط‌هایی از شكلات قهوه‌ای ذوب شده بیندازید.

منبع:بیتوته






نوع مطلب : اشپزی، 
برچسب ها : شیرینی پزی، شیرینی، اموزش پخت شیرینی،
لینک های مرتبط :
دوشنبه 16 مرداد 1396 06:46 ق.ظ
What i do not understood is in reality how you're not really much more
neatly-favored than you might be right now. You're very intelligent.
You understand thus significantly on the subject of this
topic, made me individually believe it from so many varied
angles. Its like women and men don't seem to
be interested except it is something to accomplish with
Lady gaga! Your own stuffs outstanding. All the time handle it
up!
یکشنبه 20 فروردین 1396 03:48 ق.ظ
It's very simple to find out any matter on web as compared to books, as I found this paragraph at this web page.
جمعه 18 فروردین 1396 02:33 ب.ظ
Simply want to say your article is as astounding. The
clearness on your submit is simply spectacular and i could suppose you are knowledgeable in this subject.
Fine together with your permission let me to grab your RSS feed to stay updated with impending
post. Thanks 1,000,000 and please continue the enjoyable work.
سه شنبه 1 بهمن 1392 03:44 ب.ظ
دست شمامرسی.
شنبه 28 دی 1392 08:23 ب.ظ
بسیار زیباست
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : مـارال
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :